菠萝蜜如何快速剥皮， 快速剥菠萝蜜的小贴士：
1.建议在剥菠萝蜜之前，双手和刀都要充分抹上食用油，这样粘液就不会粘在手上。如果还粘在手上，可以用浸过油的纸或布慢慢擦拭，去除黏液，但去除黏液后，手还是会有黏黏的感觉。最后，
可以用一些盐粒摩擦，用清水冲洗干净。
2、菠萝蜜粘液非常粘稠，粘在手上后很难用水冲洗干净。建议可以用盐水洗或者在手上抹上食用油反复擦洗，然后用清洗食用油的清洁剂洗手。如果你不小心粘在衣服上，
可以用洗衣液、盐或白醋涂在果汁上，静置10分钟左右，再用水搓。为了避免麻烦，剥菠萝蜜的时候最好做好保护措施。
3.在刀上抹一层盐，然后用洗洁精洗。或者把刀放在含有小苏打的水中浸泡一会儿，然后用洗洁精清洗。
延伸：怎么剥菠萝蜜不粘手？
1.买回来的菠萝蜜如果要剥皮，先准备两张报纸，铺在地上，然后把菠萝蜜放在报纸上，拿一把大一点的水果刀，从中间切开菠萝蜜。这时，你可以看到它黄色的果肉和中间白色的部分。
2.菠萝蜜果肉的白色部分有很多粘液。这时，人们需要在手上戴上一次性手套，然后去掉白色的部分，把里面的粘液全部清理干净。清理白色物质后，你可以看到菠萝蜜的囊状果肉。
3.准备一个干净的盆，把菠萝蜜里黄色的囊状果实拿出来放在盆里，剩下的就是它的青皮，扔掉就好了。把菠萝蜜的袋状果肉拿出来，以后就不能直接吃了。你还应该把每个囊髓都拔出来，把中间的核取出来。
4.不要扔掉菠萝蜜核。也具有很高的实用价值。可以用清水洗净，然后擦干表面的水，再往锅里加入盐水煮。各种熟菠萝蜜和栗子一样，都有淡淡的果香，营养价值极高。
人们食用后可以吸收多种对身体有益的营养物质。
5.每个菠萝蜜去皮后，取出的果肉量很大，一次吃不完。这时候就要把取出来的新鲜菠萝蜜果肉放在冰箱的冷冻室里。如果想长期保存，可以用保鲜袋分成多份，直接放入冰箱冷冻室保存。
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