胡椒粉怎么吃才健康， 1.黑胡椒和白胡椒都不能高温油炸。菜或汤快熟的时候加一点，搅拌均匀。
2、黑胡椒和肉一起煮，时间不宜过长，避免香气挥发。
3.新鲜辣椒可以在冷库中短期保存。粉状辣椒要放在密封的容器里，避免潮湿和光照，存放时间不能太长。
延伸：哪些人不能吃辣椒？
胡椒不适合阴虚火旺的人。阴虚火旺的人虽然体表没有上火的迹象，也没有长痘痘，但是体内有火，会导致便秘，口臭，口干。胡椒是一种辛辣的食物，
如果体内阴虚火旺，吃了之后会出现口臭、流鼻血、便秘、痔疮等不适症状。
而且孕妇也不适合吃辣椒。从中医的角度来说，吃太多辣椒会让孕妇容易出现出血、流产甚至流产等严重后果。所以孕妇尽量不吃辣椒，保证宝宝的安全健康，饮食尽量清淡。
如何吃辣椒祛寒养胃
鲫鱼汤
功效：健脾暖胃。适用于脾胃虚寒所致的慢性腹泻、痢疾。
材料配方：鲫鱼1条；大蒜2瓣；花椒3克；陈皮3克；砂仁3克；糯米3克；泡椒3克；洋葱适量；适量的盐
制作方法：鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗净。陈皮、砂仁、荜茇、大蒜、胡椒、泡椒、洋葱、盐等。锅里烧植物油，锅里炸鲫鱼，加点水，炖成汤。
胡椒和葱饮料
功效：通阳、温经、散寒止痛。适用于阴寒侵袭，伤中焦所致的冷痛、温压、呕吐、清水等症。
材料配方：3寸葱；生姜3片；一点胡椒面
制作方法：用开水冲泡葱姜椒面，趁热饮用。
山药香肠粥
功效：健脾暖胃；温中止泻。适用于小儿脾胃虚弱型腹泻。
材料配方：山药10-15g；糯米30-50g；糖适量；一点胡椒粉
制作方法：糯米炒熟，山药煮粥。粥煮好后，加入花椒粉和糖，略煮。
姜橙胡椒鱼汤
功效：温中散寒，健脾利湿。
材料配方：鲫鱼250g生姜30克；陈皮10克；3克胡椒
制作方法：将姜片、橘皮、花椒用纱布包裹，填入鲫鱼腹中。加适量水，小火煨，加少许盐调味。
黑胡椒牛排
食材：准备半斤牛排，水淀粉，黑胡椒，酱油，糖，鸡精，盐。
练习：
1.先将牛排切片，再加入淀粉、黑胡椒、酱油、白糖、鸡精、盐腌制一刻钟左右；
2.在炒锅里倒入适量的油，放入微波炉中加热2分钟，然后将牛放入锅中，放入微波炉中4分钟即可食用。
功效：吃黑胡椒牛排可以散寒止痛，温中理气，强身健体。
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