酱花生米怎么做好吃， 一种酱油花生的制作方法
配料：花生
配件：水
调料：桂皮，八角，甜面酱，酱油。
1.准备好所用的食材。将花生洗净，用清水浸泡。
2.去掉花米的皮。往锅里加水。水烧开后加入花生，再次烧开后立即取出。
3.锅中加入少许水，倒入酱油和甜面酱。
4.加入茴香和肉桂，煮沸。
5、倒入花生，盖上盖子腌制24小时。
膨胀：应避免花生酱饮食。
1.花生不宜与黄瓜、螃蟹同食。
2.花生炒或炸后，燥热，不宜多吃。一天80-100克就够了。
3、花生含油脂较多，消化时需要消耗较多的胆汁，所以胆囊疾病患者不宜食用。
4.花生能促进血液凝固和血栓形成，血液粘稠度高或有血栓形成的人不宜食用。
5.寒湿凝滞、拉肚子的人不宜吃花生，内热、上火的人不宜吃花生。
6.花生是一种高脂肪高热量的食物。虽然可以常吃，但每餐不宜多吃。
扩展：花生酱的烹饪技巧
1.花生不应该在水里煮太久。水烧开后，放入花生，再次烧开后立即捞出，否则口感不脆。
2、酱料不要太多花生，不要太多，吃完花生，酱料可以重复使用。
3.花生最有营养的吃法是水煮，但不宜过长。水煮可以保持花生原有的营养不流失。
4.选择颗粒饱满、皮色鲜红的花生。
5.先将购买的花生晒干4至5天，用清水冲洗干净，然后用开水浸泡，15至20分钟后取出，趁热用细盐和玉米粉搅拌均匀，再晒干2至3天，以一口打碎为宜，然后用塑料袋包装。
不能长时间发霉、变色、出油。
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