吴大哥娱乐网 生活 如何预防砧板发霉(怎样防止砧板裂开)

如何预防砧板发霉(怎样防止砧板裂开)

如何预防砧板发霉, 如何防止砧板发霉?让我们看看边肖今天的分享。

1.每次使用后及时清洗砧板。清洗后要放在通风处晾干,保持砧板干燥,避免细菌繁殖。如果接触面通风不好,砧板很容易发霉变黑。

2.切忌砧板两面都用,因为另一面经常接触桌面,所以桌面上会有更多的细菌,导致大量细菌直接进入食物。

3.避免混合生的和熟的案板。大多数家庭只使用一个砧板,交叉感染后,砧板上会隐藏着各种致命的细菌。食物进入消化道,容易引起消化系统等疾病。最好准备三个案板,一个切生菜,一个切熟菜。

一个用来切菜。

4.砧板不可靠墙放置,也不可平放在砧板上,因为靠墙的一面或朝下的一面很难干燥,容易发霉。最好买一个专用于切割工具砧板的架子,把砧板放在架子上。

5.不建议用钢珠或者可能刮伤案板的东西来清洗案板,这样容易刮伤案板,刮伤的地方容易形成霉菌,很难清洗干净。

怎样防止砧板裂开

扩展知识:案板发霉了怎么办

1、消毒水浸泡

砧板长期使用后如果不小心存放保管,会变黑发霉。不能用清水洗,用抹布也很难擦。我们可以将砧板浸泡在稀释的消毒液中,或者用装有稀释消毒液的水壶喷在砧板上,然后用水清洗。这样一来,

模具的一部分将被取出并在阳光下晒干。模具基本会去掉。

2、白醋水涂抹

白醋不仅是厨房调味品,还可用于除臭、杀菌、消毒。我们可以用白醋去掉发霉的案板。先用水稀释白醋,然后加热白醋,再涂在砧板发霉的地方。此时,模具也可以拆除。

3.洗涤和熨烫

先用硬毛刷和清水刷洗砧板,再用开水烫一下。几乎没有细菌存在。开水可以有效杀死大部分细菌,用开水浸泡过的案板容易清洗。

4、柠檬和盐洗净

将柠檬切成两半,蘸一点盐,在砧板上用力擦洗。很快你就会发现砧板上的霉点会大大减少。此时用水冲洗,霉点基本消失。此外,砧板还有新鲜的酸橙和柠檬香味,既健康又卫生。

5、钢球至模具

发霉的地方可以用钢珠或者砂纸用力摩擦。如果木质砧板发霉严重,需要用刨子刨一小层。拆模后,用水冲洗即可使用。理论上这种方法可以彻底去除霉菌,但如果不彻底去除,还是会留下霉菌。

对砧板造成了极大的伤害。

以上是边肖今天的分享,希望对大家有所帮助。

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