夏天如何挑选西瓜， 夏季挑选西瓜要注意四点。
第一，西瓜底部的圆圈越小越好。反之，底部圆圈越大，皮厚，味道越差。
第二，颜色最好是绿松石色，不要白色；
第三，西瓜头，所谓的瓜蒂，如果是直线就不需要，但是如果是卷曲的就很甜；
第四，西瓜线条整齐，是好瓜！
扩展：夏天吃西瓜的八大禁忌
首先，糖尿病患者
西瓜含糖量在5%左右，主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖，也就是说吃西瓜会使血糖升高。正常人能把血糖和尿糖保持在正常水平，是因为他们能及时分泌胰岛素。糖尿病人就不一样了。短时间内吃太多西瓜不仅会使血糖升高，
严重者还可能因代谢紊乱引起酸中毒，甚至危及生命。糖尿病患者每天摄入的碳水化合物(碳水化合物)量需要严格控制。所以，如果一天吃多次西瓜，就要相应减少正餐和面制品(碳水化合物)的量。
以免加重病情。
第二，肾功能不全
肾功能不全的患者，排出体内水分的功能大大降低，因此常出现下肢或全身水肿。这类患者如果西瓜吃多了，就会摄入过多的水分，不能及时排出多余的水分，导致体内水分储存过多，血容量增加，不仅加重水肿，
且易诱发急性心力衰竭。因此，肾功能不全的患者应少吃或不吃西瓜。
第三，感冒初期
中医认为，无论是风寒感冒还是风热感冒，初期都属于表证，应采取辨证施治，从表论治。认为在表面解决前发作会加重病情。西瓜有清热的作用，此时吃西瓜会加重感冒或延长病程。
第四，口腔溃疡患者
中医认为口腔溃疡是阴虚内热，虚火扰乱所致。因为西瓜有利尿作用。口腔溃疡的人如果多吃西瓜，口腔溃疡恢复所需的水分排出过多，会加重阴虚内热，使病程拉长，难以愈合。五.孕产
产妇体质相对较弱，中医认为多吃西瓜会过冷，损伤脾胃。
六、不宜饭前饭后食用。
因为西瓜中的大量水分会稀释胃中的消化液，饭前饭后吃西瓜会影响食物的消化吸收，饭前吃大量西瓜会占据胃的容积，会大大减少进餐时各种营养素的摄入，尤其是对儿童、孕妇和乳母。
对于想通过节食减肥的人来说，饭前吃西瓜是减少食量的好方法。
七、西瓜不宜多吃。
因为西瓜属于“寒性食物”，任何人吃多了都会伤脾胃，导致食欲不佳，消化不良，肠胃抵抗力下降，引起腹胀腹泻。
八、少吃冰西瓜。
大热天吃冰镇西瓜虽然有很好的解暑效果，但是对肠胃的刺激很大，容易对脾胃造成伤害，所以要注意把握好吃的温度和数量。西瓜最好放在冰箱最低一层，这里的温度大概在8-10，也是最佳温度。
一次不要吃超过500克，慢慢吃。对于有龋齿(蛀牙)和牙齿过敏的人，感冒后会感到酸和疼痛，以及肠胃功能不好的人，不适合吃冰镇西瓜。
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