吴大哥娱乐网 生活 圣女果是转基因食品吗(圣女果是转基因食品吗央视)

圣女果是转基因食品吗(圣女果是转基因食品吗央视)

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圣女果不是转基因食品。

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圣女果又称小番茄,是人们常吃的水果之一。在美容养颜方面,与大番茄相比,小番茄中叶酸的含量是大番茄的10倍以上,小番茄中维生素C和维生素E的含量是大番茄的2倍左右。栽培历史几千年,转基因技术不过几十年。

所以圣女果不可能是转基因食品。

它是唯一在南美洲以外发现的野生番茄,比其他常见的番茄品种更能适应热带和潮湿的条件。果实形状小,含水分多。果实直径约1 ~ 3厘米,鲜红透明,味甜,无籽,口感好,营养价值高,风味独特。既可食用,又可观赏。

其维生素含量高于普通番茄,还含有谷胱甘肽、番茄红素等抗癌物质,深受消费者青睐,被联合国粮农组织列为优先推广的果蔬之一。小番茄和普通番茄不是一个品种,小番茄可以说是最原始的番茄品种之一。

从很久以前开始,市场上销售的这些五颜六色、形态各异的小番茄就不是转基因品种,而是人类在长期的耕作实践中,对野生植物进行培育和驯化而形成的丰富品种资源,是自然进化和人工选择产生的品种。

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小番茄营养丰富:

1.西红柿中含有大量的番茄红素,具有防癌抗癌的作用,尤其是前列腺癌和前列腺炎。

2.番茄中含有大量的维生素pp,对胃液的生成和红细胞的生长有重要的促进作用,对肝病、肾病也有辅助治疗作用。

3.番茄富含维生素C,是人体结缔组织所需的重要成分。它能增加软骨、血管壁、韧带和骨骼的力量和灵活性。

4.西红柿富含苹果酸和柠檬酸,有助于胃液消化脂肪和蛋白质。同时,糖醋番茄对便秘、消化不良、口渴、口臭有很好的治疗作用。

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