怎样用电饼铛制作薯片(电饼铛做薯片的做法窍门)

怎样用电饼铛制作薯片， 如何用电饼铛制作薯片？让我们看看边肖今天的分享。

用电饼铛制作薯片的方法1

材料：土豆3个，盐，少许植物油，五香粉，孜然粉。

练习：

1.用切片机将土豆切片，浸入冷水中15-30分钟。

2.准备一个盘子，盘子里放两层厨房纸，沥干泡好的薯片放在盘子里吸水。

3.将干薯片放入另一个空盘中，加入植物油、盐、五香粉、孜然粉或你喜欢的调料，拌匀。

4.将电饼铛预热，在锅底刷一层薄薄的植物油，将薯片铺满电饼铛底部。注意薯片不要重叠。

5.当薯片烤到变色变硬时，翻面烤到酥脆(注意不要烤焦)。一个锅烤好了，再烤下一个锅。

6.烤好后可以蘸番茄酱吃。

用电饼铛制作薯片的方法2

材料；2土豆，孜然粉，盐。

练习：

1.土豆去皮洗净，切成薄片。

2.将切好的薯片放入大碗中，用适量盐的水浸泡5分钟。

3.用纸巾擦拭浸泡过的薯片。

4.烤盘上铺锡纸，用刷子在锡纸上刷一层薄薄的植物油。

5.把薯片放在烤盘里。烤箱提前预热10分钟，160度烤10分钟。

6.十分钟后，取出烤盘，在薯片的一面撒上孜然粉，温度调到150克，继续烤5分钟。观察一下，烤到一半还能再翻面。

7、记得掌握火候，勤翻面烤，不要糊了。烤好后就可以吃了。

以上是边肖今天的分享，希望对大家有所帮助。

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