吴大哥娱乐网 生活 小米面条的家常做法(小米面的吃法做法大全)

小米面条的家常做法(小米面的吃法做法大全)

小米面条的家常做法, 家常小米粉的做法

练习1:

配料:小米、面粉、韭菜、盐、黑芝麻。

练习:

1.小米洗净晾干,用粉碎机磨成小米粉。

2.加入适量面粉,和面,做面条。

3.锅里放一点橄榄油,烧热,炒锅里放一点香葱,加水。

4.烧开后加入面条,煮熟后加盐调味,煮熟后加入少许韭菜和黑芝麻。

小米面的吃法做法大全

练习2:

配料:面粉,小米。

配料:油、盐、黄豆、花生、核桃、绿豆、大米、八角、桂皮、花椒。

练习:

1.准备适量的小米大米,小米多大米少,然后把两种大米洗干净。

2.准备各种豆类、花生、黄豆、绿豆、核桃,洗净。

3.将米饭和豆子放入锅中,然后加入适量的调料,加入足量的水。

4.取适量的面粉,然后加入适量的水,搅拌面条。

5.混合面团,让它保持清醒10分钟,最后用擀面杖擀面团。

6、然后用刀切成面条,切成薄片好吃。

7.等锅里的粥煮好了,再把面条放进去煮两遍。

8.最后加入调料、盐、五香粉和少许鸡精,出锅。

扩展:小米面有什么营养价值?

首先,小米面是由小米加工而成,小米含有较高含量的蛋白质、脂肪和碳水化合物,而且由于小米通常不需要精制,保存了较多的营养成分和矿物质,其中维生素B1的含量是大米的数倍。

矿物质的含量也比大米高。

其次,小米含铁量高,有很好的补血作用,磷含量也高,是大米的2~3倍,含有大量的维生素E,是大米的4.8倍。

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