藕粉的热量有多少， 莲藕淀粉有多少热量？让我们看看边肖今天的分享。
莲藕淀粉热量高，每100克纯莲藕淀粉热量约为372卡，但水洗后约为120卡，所以莲藕淀粉泡好后热量不高。藕粉不含脂肪，营养丰富，吃传统工艺制作的藕粉不会发胖。
现在市面上卖的袋装藕粉一般都是加糖的。100克莲藕淀粉的热量约为360卡。每天喝一两包，对减肥效果不大。
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吃藕粉会胖吗？
只要适量食用，一般不会发胖。藕粉以莲藕为原料，质地细腻，干净清香，易于消化吸收，富含碳水化合物、钙、磷、铁和维生素，是一种低热量高营养的食品。
具有解热、生肌、消食、解酒、解闷、清心、安神、益老人的功效。藕粉中含有鞣质，具有一定的健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，刺激食欲，强身健体，有利于食欲不佳、食欲不振者的恢复。
莲藕中含有粘蛋白和膳食纤维，可与人体内的胆酸盐、食物中的胆固醇和甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。但是莲藕粉喝多了容易发胖，因为莲藕粉的基本成分是淀粉，吃了以后在胃肠道里很容易转化成葡萄糖。
过多的葡萄糖会转化为脂肪。现在市面上的莲藕淀粉制品中，为了增加口感，往往会添加一定量的糖，这种糖更容易转化为脂肪。所以吃太多藕粉，还是有可能导致肥胖的。
吃藕粉如何避免发胖
1.注意饮食要适度
减肥的时候可以吃藕粉，但是不要只吃藕粉。偶尔吃一次没问题，一天泡一两包就好。
2、不要加糖。
很多人在冲泡藕粉的时候喜欢加糖。虽然有一定的健胃和中和作用，口感也不错，但是莲藕淀粉中还是有一些糖分的。如果经常用白糖做藕粉，身体会摄入过多的糖分，长期食用还是有发胖的风险。
3.喝纯藕粉
现在超市基本都卖袋装藕粉，但这些藕粉很少是“纯藕粉”。而是添加淀粉、糖精等添加剂。经常吃这种藕粉有很大的发胖风险。最多偶尔吃点，不要吃太多。比如我们可以选择自己做纯藕粉。
4、注意补充钙和维生素
减肥者的膳食摄入量会减少很多，各种维生素和钙等微量元素的摄入量也会大大减少，可以通过药物或低糖果蔬来补充。
以上是边肖今天的分享，希望对大家有所帮助。
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