吴大哥娱乐网 生活 黑木耳菌种如何选择(黑木耳菌种如何选择品种)

黑木耳菌种如何选择(黑木耳菌种如何选择品种)

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1.注意外表。检查瓶身标签是否与木耳菌种一致,防止误购。培养时间应该在两个月以内。菌龄应为接种之日起30-40天。同时检查瓶壁是否开裂或棉塞是否脱落。

2.注意菌丝。白色菌丝体纯度高,绒毛粗短致密,是优质菌种。如果有绿色、黄色、红色、绿色和灰色的菌丝体,则是感染了其他细菌的菌株,需要去除。

3、注意耳根。如果瓶壁和材质之间没有淡黑色的耳座,这是好的应变,少数耳座是正常的应变。耳朵太多,后代就太多。虽然早穗多,但长势小,产量低。

4.注意沉淀物。瓶壁无或仅有浅棕色胶体为合格;如果有黄褐色液体,属于老化菌,不能购买。

黑木耳菌种如何选择品种

5、注意细菌块。锯末菌表面有菌丝,锯末不见踪影。最好是挖成块,不要松。如果菌类已经干枯,就不可用了。

6.注意气味。拔下棉塞,闻一闻菌种的香味,合格;如果散发出酸酒、霉菌等气味,则为腐败细菌,不能使用。

7、注意巧妙运用。如果菌种培养时间过短或温度过低,菌丝不饱满或不能长成木屑,则应在适宜的温度下继续培养后再用于接种。如果在购买后的一段时间内不能接种合适年龄的菌株,

应储存在干净、干燥和黑暗的房间中。接种前,禁止拔出棉塞,已接种的菌在开瓶内不得过夜,以防杂菌污染。

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